ФГБНУ «Самарский НИИСХ» объявляет конкурс на замещение вакантной должности:

Младший научный сотрудник лаборатории серых хлебов
  • Начало приема заявок: 01.03.2019, 09:00
  • Окончание приема заявок: 01.04.2019, 09:00
Карточка вакансии прилагается




Тверже - значит дороже
В нашей стране макаронные изделия из твердых сортов пшеницы производятся в недостаточном количестве. При этом питательная и биологическая ценность у твердой пшеницы значительно выше, чем у мягкой.
Белок мягкой пшеницы усваивается организмом только после высокотемпературной обработки (свыше 180 градусов). А белку твердой пшеницы для расщепления достаточно температуры кипения воды. Вот почему макароны из твердой пшеницы не развариваются и сохраняют все полезные свойства зерна. При этом белок твердой пшеницы полностью усваивается организмом. В твердой пшенице более высокая концентрация 4 незаменимых аминокислот - строительных кирпичиков для нашего организма. Их организм не вырабатывает, а получает из пищи. Они обеспечивают нормальный обмен веществ, их сбалансированность в продуктах питания уменьшает объем и калорийность суточного рациона, повышает иммунитет, препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Любой диетолог порекомендует есть продукт, сделанный из пшеницы твердых сортов, без ущерба для фигуры.
Петр Мальчиков, заведующий лабораторией селекции яровой и твердой пшеницы ФГБНУ «Самарский НИИСХ»:
-Макароны из твердой пшеницы отличаются и по запаху, и по вкусу: у них есть ореховый привкус и запах. По кулинарным свойствам - развариваемости, липкости и так далее, макароны из твердой пшеницы более предпочтительны, чем из мягкой.
Петр Мальчиков предпочитает такой вид пшеницы не только в меню - руководит лабораторией селекции яровой твердой пшеницы Самарского НИИСХ. И хотя на полях области сейчас в два раза больше пшеницы мягких сортов, все же у твердой есть перспек­тивы.
Товаропроизводители стали интересоваться твердыми сортами: тверже - значит дороже - стои­мость твердой пшеницы стабильно на 20% выше, чем мягкой.
Система дополняющих сортов
На опытном поле Самарского НИИСХ заложены 25 тысяч образцов. На создание каждого сорта уходит от 10 до 15 лет. Сейчас в Госреестре - 9 сортов селекции института Тулайкова, на государственном сортоиспытании - 2.
Петр Мальчиков:
- Сейчас мы работаем над созданием системы сортов, при которой каждый сорт дополняет другой по своим свойствам. И идет крупное районирование по регионам области. Всё-таки предпочтительнее в южных районах возделывать скороспелые сорта (мы рекомендуем Безенчукскую золотистую, Безенчукскую-205), а в центральных районах и северной зоне целесообразно возделывать сорта среднеспелого типа, устойчивые к полеганию. И для этих зон подходят сорта Безенчукская нива, Марина, Безенчукская-210, Безенчукская степная. В принципе, можно возделывать сорта Безенчукская золотистая и Безенчукская-205, но эти сорта можно возделывать в хозяйствах, которые занимаются твердой пшеницей серьезно, для того чтобы сбалансировать использование ресурсов среды, осадков итак далее в одном хозяйстве. То есть в одном хозяйстве можно воз­делывать 2-5 сорта, для того чтобы получать стабильный урожай твер­дой пшеницы.
Селекционеры утверждают, что технология возделывания твердой пшеницы аналогична производ­ству мягких сортов. В то же время твердые пшеницы не так чувстви­тельны к засухе, как мягкие, но тре­бовательны к плодородию почвы, соблюдению севооборота - твердую пшеницу предпочтительнее высеивать по парам, зернобобовым культурам, многолетним травам. Посев по зерновым предшественникам снижает урожайность и качество зерна.
Издательство ООО «ПРИОРИТЕТ», совместно с ЮжныМ Университетом (ИУБиП) приглашает принять участие в XVII Всероссийской научно-практической конференции: «современные парадигмы образования: достижения, инновании, технический прогресс»
04 февраля 2019
г. Ростов-на-Дону
Сборник трудов будет включен в Российский индекс научного цитирования (ринц)!

Основные направления секций конференции

1. Экономические науки в России и за рубежом
2. Актуальные проблемы юридической науки на современном этапе
3. Техника и технология: проблемы и перспективы развития
4. Психология и педагогика: методика и проблемы практического применения
5. Философия и филология в современном обществе
6. Вопросы экологии и экологизации природоохранной деятельности
7. Информационные технологии: теоретические и практические исследования
8. Современные проблемы искусствоведения и литературоведения
9. Современная медицина: актуальные вопросы
10. Математическое моделирование как метод научного познания естественных и социально-гуманитарных наук.
11. Физика и химия
12. Архитектура и искусство: достижения и проблемы
13. Категория обсуждения прочих аспектов современной науки
  • прием заявок, текстов статей: до 04 Февраля 2019 г. включительно
  • прием оплаты: в течение 3-х дней после подтверждения принятия материалов на конференцию 
  • рассылка сборника: март 2019 года
Для публикации статьи в сборнике необходимо на адрес электронной почты: aspirant.prioritet@yandex.ru необходимо направить:
  • заявку на публикацию статьи и сам текст статьи (Документы необходимо отправить двумя файлами: один – статья, второй – заявка. Названия файлов по фамилии первого автора.
Форма заявки и требования к ее оформлению 


ЮЖНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (ИУБиП) 

СОВМЕСТНО С ИЗДАТЕЛЬСТВОМ ООО «ПРИОРИТЕТ»

ВЫПУСКАЕТ:

Министерство образования и науки Российской Федерации
ФГБНУ «Научно-исследовательский
институт сельского хозяйства Юго-Востока»

Приглашаем Вас принять участие в 3-й
Всероссийской научно-практической интернет - конференции молодых ученых и специалистов с международным участием, посвященной 145-летию со дня рождения Дояренко А.Г.
 «Экология, ресурсосбережение и адаптивная селекция»
20-22 марта 2019 года

Место проведения:
Официальный сайт института
www.arisersar.ru

Основные тематические направления:

Генетика, селекция и семеноводство с.-х. культур
Научно-производственные достижения в растениеводстве
Почвоведение, агрохимия, экология.
Лесомелиорация и озеленение
Генетика, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных, аквакультура
На конференцию приглашаются молодые ученые и специалисты до 39 лет (включительно).
Форма участия в конференции – заочная и бесплатная!!!
По итогам работы конференции будет издан сборник материалов конференции. Сборнику будут присвоены: код государственной регистрации - ISBN, УДК, ББК. Сборник материалов будет размещен в научной библиотеке elibrary.ru.
Организационные вопросы
Для участия в конференции необходимо:
Подать заявку по представленной форме (Приложение 1).
Статьи и заявки отправлять отдельными файлами по электронному адресу deneg2@yandex.ru  или   raiser_saratov@mail.ru    до 18 марта 2019 г.
В теме электронного письма нужно писать: «конференция молодых ученых».
После отправки материалов по е-mail в течение 2 дней Вы получите сообщение «Материалы получены», в противном случае – повторите отправку или позвоните.
От одного автора принимается не более двух статей.
Участие в конференции – бесплатное. Правила участия и регистрации на сайте конференции будут разосланы в ближайшее время во втором информационном письме.

Приглашаем к участию в XII Международной научно-практической конференции «СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ», которая проводится в рамках XXII Агропромышленного форума юга России и выставки «Интерагромаш»

27 февраля – 1 марта 2019 г. Ростов-на-Дону

Конференция посвящена проблемам цифровизации в сельском хозяйстве. По ее итогам будет издан сборник научных трудов в РИНЦ с присвоением цифрового идентификатора – DOI

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ КОНФЕРЕНЦИИ:
•Тракторное и сельскохозяйственное машиностроение
•Машиностроение для пищевой промышленности
•Механизация и электрификация сельского хозяйства
•Экономика и организация сельского хозяйства

ПРЕДСЕДАТЕЛИ ОРГАНИЗАЦИОННОГО КОМИТЕТА КОНФЕРЕНЦИИ:
Б.Ч. Месхи, ректор ДГТУ
Ю.Ф. Лачуга, академик-секретарь отделения с.-х. наук РАН, академик РАН
Ж. Ксю, профессор Пекинского университета, академик, КНР
А.В. Алабушев, директор ФГБНУ АНЦ «Донской», академик РАН
К.Н. Рачаловский, министр сельского хозяйства и продовольствия
Ростовской области

ЗАМЕСТИТЕЛИ ПРЕДСЕДАТЕЛЕЙ ОРГАНИЗАЦИОННОГО КОМИТЕТА КОНФЕРЕНЦИИ:
Г.И. Квеситадзе, президент национальной Академии наук Грузии, Грузия
В.Э. Буксман, советник AMAZONE-WERKE, Германия
Э.И. Делль, генеральный директор ООО «ВИНТЕРШТАЙГЕР», Австрия
Ч. Ванг, президент Лудунского университета, КНР
Х. Цзоу, вице-президент Лудунского университета, КНР
Г.А. Жидков, директор ФГБУ «Сев.-Кав. МИС»
В.И. Пахомов, заместитель директора ФГБНУ АНЦ «Донской»
О.А. Холодов, начальник ОНТиКОАПК Министерства сельского хозяйства и продовольствия РО
В.А. Колодкин, проректор по УР ДГТУ
С.В. Шведова, проректор по МД ДГТУ
О.О. Полушкин, проректор по НИР и ИД ДГТУ
А.В. Мозговой, проректор по ОВ ДГТУ
А.Н. Бескопыльный, проректор по УР и ПКВК ДГТУ
С.В. Пономарева, проректор по УРиНО ДГТУ
Д.В. Рудой, декан факультета «Агропромышленный» ДГТУ

УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ:

Для участия в Конференции и/или публикации статьи в сборнике научных трудов необходимо направить заявку и статью на электронную почту: interagro@donstu.ru.

ПОДАЧА ЗАЯВОК И СТАТЕЙ – до 25 января 2019г.


ИНФОРМАЦИОННОЕ ПИСЬМО



С уважением, организационный комитет Конференции ИТНО-2018
Адрес: 344003, г. Ростов-на-Дону, площадь Гагарина 1,
Донской государственный технический университет,
факультет «Агропромышленный»
Контакты: 88632738793 - Ольшевская Анастасия Владимировна