Допущен к использованию сорт яровой твердой пшеницы БЕЗЕНЧУКСКАЯ КРЕПОСТЬ

Сорт включен в Государственный реестр по Уральскому региону (9) Российской Федерации.

Авторы. Мальчиков П.Н., Мясникова М.Г., Вьюшков А.А.

Происхождение. Получен индивидуальным отбором в F3 популяции Леукурум 1751 / Памяти Чеховича, несет транслокацию в 6В хромосоме от T.timopheevii, обеспечивающую устойчивость к мучнистой росе и листовым пятнистостям. Один из родителей сорт «Памяти Чеховича», создан методом ступенчатой гибридизации, унаследовал от мексиканского сорта Anhinga (через линию 92д-4) ген редукции высоты растений Rht Anh, от Саратовской золотистой высокое содержание каротиноидов. Второй родительский сорт «Леукурум 1751» получен в результате скрещивания линий 9Д-2-5 и 1993Б-536. Линия 9Д-2-5 (Альбидум 653*2/ИТ-3//Саратовская золотистая/Гордеиформе 740) несет транслокацию через ИТ-3 от Tr/timopheevii, которую унаследовал сорт «Безенчукская крепость».

Апробационные признаки. Разновидность - leucurum Куст полупрямостоячий. Стебельсредней толщиный и средней выполненности. Лист имеет сизо-зеленую окраску и сильный восковой нлет. Колос пирамидальный, белый, средней толщины и плотности. Колосковая чешуя ланцетной формы, зубец умеренно изогнутый, плечо прямое, среднее. Ости длинные, расположены параллельно колоса. Зерно белое, крупное, удлиненной формы, бороздка неглубокая, окрашивание фенолом отсутствуем или очень слабое.

Урожайность. Реализованная урожайность превышает уровень 5,0 т/га. Максимальный урожай отмечен в системе межстанционного сортоиспытания в Орле (ВНИИЗБК, 2014г.) – 5,6т/га. Выделяется по урожайности в годы эпифитотий мучнистой росы и листовых пятнистостей. В конкурсном сортоиспытании Самарского НИИСХ за 2012-2014гг., когда лимитирующими были абиотические факторы среды, превысил стандарт – Безенчукскую степную на 2,0ц/га или на 10,9 %.

Показатели качества. Безенчукская крепость по качеству зерна и макарон является одним из лучших сортов Самарского НИИСХ. Содержание каротиноидов в зерне нового сорта приближается к уровню Безенчукской золотистой. Стабильно во все годы сортоиспытания по выполненности и стекловидности формировал зерно, соответствующее первому классу. Реологические свойства теста, полученного из зерна Безенчукской крепости, по тесту SDS седиментации (41,1мл) отвечают требованиям мирового рынка. Макароны, изготовленные из зерна этого сорта, отличаются отличными варочными и кулинарными свойствами и стабильно соответствовали отличной оценки .

Устойчивость к болезням и климатическим условиям. Отличается высокой устойчивостью к бурой ржавчине, мучнистой росе, листовым пятнистостям, черни колоса (Alternaria, Cladosporium, Fusarium).

Основные элементы технологии возделывания. Рекомендуется возделывать на плодородных почвах по интенсивным технологическим агрофонам. Лучшими предшественниками являются: пары (чистый, сидеральный, занятый), зернобобовые, озимые, хорошо обработанный пласт или оборот пласта многолетних трав. Максимальная прибыль от внесения удобрений извлекается при небольших дозах удобрений – 30 кг NPK.